Пищевые продукты, напитки и табачные изделия

Производством этих продуктов занято почти 850 тыс. человек, и стоимость их экспорта в 1964 г. составляла более 274 млн ф.ст. Главный предмет экспорта - виски; в 1964 г. его было вывезено за границу на сумму 92 млн. ф. ст.